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Curso Online de Intolerâncias e Alergias Alimentares
Intolerâncias e alergias alimentares devem ser sempre levados a sério, e é essencial que profissionais de saúde reconheça sintomas e possíveis causas, mesmo quando o paciente ainda não sabe que possui uma destas condições. De maneira geral, a intolerância alimentar ataca o sistema gastrointestinal, pois o alimento não é digerido corretamente, enquanto a alergia ativa o sistema imunológico imediatamente, por isso apresenta sintomas mais generalizados, como irritações na pele. O curso de Intolerâncias e Alergias Alimentares Alimentares da EEP HCFMUSP aborda as diferenças entre as duas reações, patologias, cuidados com a alimentação, além de apresentar receitas adaptadas.
Carga horária: 20 Horas
Início a partir de: Hoje
Curso disponível por: 30 dias
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- Tutoria Online
- Material em PDF
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10x R$ 13,02
à vista R$ 130,15
- EM BREVE!
O curso livre de Intolerâncias e Alergias Alimentares da Escola de Educação Permanente do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo é destinado a estudantes, pesquisadores e profissionais das áreas de alimentação, da saúde, e nutrição que desejam conhecer mais sobre os assuntos expostos.
- Definição: Intolerância Alimentar x Alergia Alimentar
- Intolerância a Lactose
- Definição
- Tratamento
- Rótulo dos Alimentos
- Dieta sem lactose
- Preparações sem lactose
- Doença Celíaca
- O que é a Doença Celíaca
- Tratamento da Doença Celíaca
- Análise dos Rótulos dos Alimentos
- Dieta sem glúten
- Preparações sem glúten
- Alergias Alimentares
Somente os alunos aprovados têm direito ao certificado.
O certificado é disponibilizado aos aprovados, na forma digital para impressão após o término oficial do curso. O certificado possui as seguintes informações:
- Logotipos da Faculdade de Medicina da USP, da Escola de Educação Permanente do HCFMUSP e do Portal Educação.
- Nome completo do estudante
- Nome do curso
- Carga horária do curso
- Data (inicial e final) do curso
- Código de autenticidade
- Assinatura e nome do diretor da EEP
- Citação da lei, decreto e normas que validam o certificado em todo o território nacional
Os cursos da Escola de Educação Permanente do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo (EEP HCFMUSP) possuem alguns modelos de avaliação, que dependendo das características pedagógicas do curso.
O estudo, atividades e prova devem ser realizados dentro do prazo estipulado no calendário do curso e concluídos dentro do período do curso, alcançando a média igual ou superior a 70% (setenta por cento) no resultado final para aprovação e recebimento do certificado.
Em caso de reprovação e caso queira se rematricular no curso, deve entrar em contato com o Serviço de Relacionamento com o Cliente e, com um desconto de 70% no valor do curso, poderá estudar novamente os módulos e realizar uma nova Prova On-line.
Os Cursos têm como Base Legal o Decreto Presidencial N° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1° e 3° e a Resolução CNE N° 04/99, Art 11, Inciso II - Conselho Nacional de Educação.