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Curso Online de Alimentação Escolar
A alimentação escolar é um importante elemento na formação de crianças e adolescentes, sendo uma política que permite o combate a problemas sociais e de saúde relacionados à nutrição deficiente, por meio de alimentação saudável. A profissionais desta área são cada vez mais requisitados graças a implementação do Pnae, Programa Nacional de Alimentação Escolar. Neste curso aprenda a avaliar a alimentação em uma instituição de ensino e como criar e implementar um cardápio mais saudável para todos.
Carga horária: 60 Horas
Início a partir de: Hoje
Curso disponível por: 365 dias
Confira os preços e descontos exclusivos com nossos consultores.
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- Certificado Digital
- Tutoria Online
- Material em PDF
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9x R$ 18,89
à vista R$ 169,99
- EM BREVE!
* Curso restrito para graduados e estudantes da área mediante documentação.
O curso de Alimentação Escolar é indicado para todas as pessoas, em especial nutricionistas e educadores, com interesse em entender mais sobre o tema ou promover alternativas mais saudáveis para o cardápio escolar.
- Avaliação do estado nutricional do escolar;
- Métodos de avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional;
- Índices e parâmetros para o diagnóstico nutricional.
- Necessidades nutricionais do escolar;
- Necessidade de macro e micronutrientes;
- Necessidade energética;
- Principais deficiências nutricionais acometidas em pré-escolares e escolares: a intervenção da nutrição;
- Abordagem educacional e nutricional na Alimentação Escolar;
- Técnicas de educação nutricional;
- Promoção da alimentação saudável para as crianças e pais;
- Programa Nacional de Alimentação Escolar;
- Análise quantitativa e qualitativa dos cardápios;
- Gestão e administração nos serviços da Alimentação Escolar;
- A atuação da Nutricionista na Alimentação Escolar.
- Para os cursos em que não há Prova, deverá ocorrer 100% de estudo do conteúdo para emissão do Certificado Digital de participação.
- Para os cursos em que há Prova, a média mínima de aprovação é de 60% para que receba o Certificado Digital.
Saiba mais sobre nosso processo de avaliação e certificação, e as regras de normatização do MEC.