Curso Online de Nutrição Funcional

Com benefícios a curto e longo prazo, a nutrição funcional busca proporcionar uma vida mais completa, sem doenças a seus praticantes. Mas exatamente o que é nutrição funcional? É um ramo da nutrição que rastreia as necessidades e tendências do corpo de cada paciente, com o intuito de corrigir desequilíbrios que possam afetar o sistema imunológico, prevenindo-os, o que garante muito mais saúde por muito mais tempo. O curso de nutrição clínica funcional, como também é conhecido, explora desde o contexto histórico deste sistema até suas formas de aplicação.

Carga horária: 60 Horas

Início a partir de: Hoje

Curso disponível por: 30 dias

Confira os preços e descontos exclusivos com nossos consultores.
Central de Vendas WhatsApp: (11) 96861-3026.
Fale agora por chat, ligue para 0800 707 4520 ou

  • Certificado Digital
  • Tutoria Online
  • Material em PDF
  • 12x R$ 12,50

    à vista R$ 150,00

  • Ou adquira somente o livro digital
  • EM BREVE!
Público-Alvo

O curso de nutrição funcional é direcionado a nutricionistas e estudantes do ramo nutricional que desejam se atualizar sobre o tema ou aprofundar seus conhecimentos. É indicado já possuir o mínimo de conhecimento em fisiologia e nutrição para realizar este curso.

Conteúdo programático
  • Introdução;
  • Histórico;
  • Nutrição funcional x nutrição tradicional;
  • A nutrição funcional na era da nutrigenômica;
  • Perspectivas;
  • Bases fisiopatológicas da nutrição funcional;
  • Estresse oxidativo;
  • Envelhecimento;
  • Fisiopatologia das doenças cardiovasculares;
  • Obesidade e inflamação;
  • Disbiose intestinal;
  • Fisiopatologia do câncer;
  • Compostos funcionais presentes em alimentos;
  • Definição;
  • Principais compostos funcionais em alimentos;
  • Polifenois;
  • Glicosinolatos;
  • Carotenoides;
  • Isoflavonas;
  • Ácido graxo ômega-3;
  • Fibras solúveis e insolúveis;
  • Alil sulfetos;
  • Lignanas;
  • Probióticos;
  • Alimentação funcional e nutracêuticos;
  • Definição;
  • Legislação;
  • Evidências científicas sobre nutrição funcional e saúde;
  • Saúde cardiovascular;
  • Obesidade e inflamação;
  • Câncer;
  • Saúde reprodutiva;
  • Nutrição funcional e estética;
  • Função intestinal e detoxificação;
  • Como praticar nutrição funcional;
  • Anamnese nutricional;
  • Interpretação de exames bioquímicos;
  • Elaboração de cardápio;
  • Referências Bibliográficas.
Avaliação e certificado
  • Para os cursos em que não há Prova, deverá ocorrer 100% de estudo do conteúdo para emissão do Certificado Digital de participação.
  • Para os cursos em que há Prova, a média mínima de aprovação é de 60% para que receba o Certificado Digital.
Conheça melhor o Portal Educação e nossa metodologia de ensino.
Saiba mais sobre nosso processo de avaliação e certificação, e as regras de normatização do MEC.

DEPOIMENTOS

"Eu sou fã de cursos online devido a flexibilidade, já fiz vários, mas no Portal Educação foi o 1º e Amei! Sou Nutricionista e com certeza somou mais conhecimento. Fiz o plano de assinatura para realizar outros."
"Atendeu todas as minhas expectativas, inclusive foi de muita ajuda para um outro curso presencial que iniciei sobre suplementação nutricional, muitas informações que foram passadas eu já havia visto aqui no curso online. Obrigada!"
"Foi gratificante realizar o curso online através do site Portal Educação, pois através dos estudos realizados ao longo de 1 mês foi possível aprimorar os meus conhecimentos na área de nutrição funcional com atualizações dessa área, podendo aplicar esse aprendizado em meu trabalho de nutricionista clínica, trazendo mais qualidade no atendimento!"
PORTAL EDUCAÇÃO: O Melhor e Mais Premiado Ensino a Distância do Brasil
1.654.118Cursos realizados
738.806Pessoas qualificadas
50Prêmios recebidos

Para receber o conteúdo programático deste curso por e-mail, preencha o campo abaixo:

Sucesso! Recebemos Seu Cadastro.